Грибы можно купить в магазине и в сыром, и в маринованном виде. Но разве можно сравнить покупные грибы и собранные своими руками в утреннем лесу? В условиях нашей страны не исключены всевозможные отклонения от обычного календаря роста грибов. Первые грибы, как и последние, меньше всего подвержены нападению насекомых. Поэтому они самые чистые, самые ядреные и самые большие по размеру.